Eine ausreichende Proteinzufuhr ist für Sportler, die sich nachhaltig verbessern wollen, von entscheidender Bedeutung.
Eine der besten Eiweißquellen, die in vielen Haushalten ein Grundnahrungsmittel ist, ist Fisch.
Fisch enthält auch viele andere Nährstoffe wie Vitamin D und Omega-3-Fettsäuren.
Wenn Sie nach Inspiration in der Küche suchen oder einfach nur das Beste für Ihr Geld herausholen wollen, wenn es um Eiweiß geht, finden Sie hier fünf der Fische mit dem höchsten Eiweißgehalt, die Sie in den Supermarktregalen finden können.
Gelbschwanz - 34g
Gelbschwanz ist dem Thunfisch ähnlich und in Japan und Korea sehr beliebt. Er schmeckt köstlich, wenn er gebraten oder gegrillt wird, und ein einziges Filet enthält 34 g Eiweiß.
Thunfisch in Dosen- 33 g
Thunfisch ist im Vereinigten Königreich leichter erhältlich als Gelbschwanz und eine Dose enthält fast genauso viel Eiweiß. Er ist außerdem eine gute Quelle für Vitamin B12 und trägt zur Gesundheit des Herzens bei.
Forelle - 24 g
Forelle - entweder geräuchert oder gebacken - ist ein köstlich schmeckender Fisch und bietet 24 g Eiweiß pro Filet.
Lachs - 24 g
Ein Lachsfilet ist ebenfalls einer der beliebtesten Fische auf den britischen Inseln und liefert 24 g Eiweiß. Lachs ist auch ein äußerst vielseitiger Fisch, der sich gut für Nudelgerichte, Pfannengerichte oder einfach gebacken eignet.
Red Snapper - 23g
Eine Portion Red Snapper ist ein ziemlich fleischiger Fisch, der viel Eiweiß sowie B-Vitamine und Kalium enthält. Er wird oft in der Pfanne gebraten, ist aber auch in Currys sehr beliebt.
Tilapia - 23g
Obwohl Tilapia ein wenig fade sein kann, hat ein Filet 23 g Eiweiß bei nur 112 Kalorien und damit einen hohen Nährwert. Er wird am besten in einer Marinade gekocht, um ihm mehr Geschmack zu verleihen.
Seelachs - 21 g
Eine weitere magere Proteinquelle, Seelachs ist schnell und einfach zuzubereiten. Er enthält außerdem viel Vitamin B12 und Omega-3-Fettsäuren und ist somit eine weitere gesunde Fischart, die Sie in Ihren Speiseplan aufnehmen sollten.
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