Un apport adéquat en protéines est crucial pour les athlètes qui cherchent à apporter des améliorations durables.
L'une des meilleures sources de protéines qui est un aliment de base dans de nombreux ménages est le poisson.
Le poisson regorge également d'autres nutriments, comme la vitamine D et les acides gras oméga-3.
Si vous êtes à la recherche d'inspiration dans la cuisine ou simplement pour en avoir pour votre argent en matière de protéines, voici cinq des poissons avec la plus grande quantité de protéines que vous pouvez trouver dans les rayons des supermarchés.
Yellowtail - 34g
Yellowtail est similaire au thon et est très populaire au Japon et en Corée. Il est délicieux rôti ou grillé, et un seul filet contient 34 g de protéines.
Conserve de Thon - 33g
Le thon est plus accessible que la sériole au Royaume-Uni et une boîte contient presque autant de protéines. C'est aussi une excellente source de vitamine B12 et aide à améliorer la santé cardiaque.
Truite - 24g
La truite - fumée ou cuite au four - est un poisson au goût délicieux et offre 24 g de protéines par filet.
Saumon - 24g
Également l'un des poissons les plus populaires des îles britanniques, un filet de saumon contient 24 g de protéines. Le saumon est également un poisson extrêmement polyvalent, qui se marie bien avec les plats de pâtes, les sautés ou tout simplement au four.
Vivaneau Rouge - 23g
Un poisson assez charnu, une portion de Red Snapper est riche en protéines ainsi qu'en vitamines B et en potassium. Il est souvent servi poêlé mais est également très apprécié dans les currys.
Tilapia - 23g
Bien que le tilapia puisse être un peu fade, un filet contient 23 g de protéines pour seulement 112 calories, ce qui en fait une excellente valeur nutritive. Il est généralement préférable de le faire cuire dans une marinade pour ajouter de la saveur.
Lieu jaune - 21g
Autre source maigre de protéines, la goberge est rapide et facile à cuisiner. Il contient également de bonnes quantités de vitamine B12 et d'acides gras oméga-3, c'est donc un autre type de poisson sain à ajouter à votre alimentation.
