6 raisons pour lesquelles grignoter des noix peut améliorer votre alimentation
Apporter de petites améliorations durables au régime alimentaire d'un athlète peut être très utile au fil du temps, et remplacer les collations malsaines est un bon point de départ.
Une alternative nutritive aux options sucrées ou frites consiste à grignoter des noix.
Voici six raisons pour lesquelles grignoter des noix peut booster votre alimentation globale.
Antioxydants
Les noix sont riches en antioxydants qui neutralisent les molécules du corps appelées radicaux libres qui peuvent endommager les cellules. La recherche a montré que les amandes et les noix en particulier peuvent augmenter de manière significative les niveaux d'un type d'antioxydants appelés polyphénols.
Réduire l'inflammation
L'inflammation est une réponse naturelle du système immunitaire, mais des niveaux élevés de celle-ci sont associés à un certain nombre de maladies et d'affections telles que la dépression ou le syndrome de surentraînement chez les athlètes. Il a été démontré que les régimes contenant des noix réduisent considérablement les marqueurs d'inflammation chez les adultes.
Bonne source de nutriments
Différents types de noix sont une source précieuse de nombreux micronutriments différents. Juste une poignée de noix mélangées agit comme une source de magnésium, de cuivre et de manganèse parmi d'autres nutriments, qui contribuent tous à une alimentation équilibrée.
Abaisse le cholestérol et la tension artérielle
On pense que la teneur élevée en acides gras des noix fait augmenter les niveaux de bon cholestérol HDL et abaisser les niveaux de mauvais cholestérol LDL. Cela a un effet d'entraînement sur l'abaissement de la pression artérielle, améliorant l'efficacité du système vasculaire.
Bonne source de fibres
Les fibres aident à améliorer la santé intestinale et le système digestif, et en manger une bonne quantité est liée à un risque réduit de maladies cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux. Une poignée de noix peut contenir jusqu'à 3,5 g de fibres.
Satisfaire la faim
La teneur relativement élevée en fibres des noix vous permet de vous sentir rassasié plus longtemps. Cela peut en faire une option particulièrement intéressante pour ceux qui cherchent à réduire leur apport calorique global. Non seulement vous en avez besoin de moins pour vous sentir rassasié, mais les choisir peut signifier que vous êtes moins susceptible de grignoter à nouveau.
