7 conseils pour cuisiner des repas en vrac

Préparer des repas équilibrés demande du temps, ce que tous les sportifs n'ont pas après leur entraînement.

Cuisiner en vrac peut vous permettre de respecter plus facilement votre programme nutritionnel et d'éviter les repas de complaisance.

Voici sept conseils pour faciliter la cuisine en vrac aux débutants.

Organisez les ingrédients

Hachez tout ce dont vous avez besoin avant de commencer à cuisiner pour vous faciliter la vie. Et n'essayez pas d'être perfectionniste - toute personne cuisinant pour une semaine ou plus aura probablement beaucoup de légumes et de viande à préparer, alors faites simplement le travail.

Investissez dans des conteneurs

Il va sans dire que vous aurez besoin de beaucoup de conteneurs pour stocker la nourriture. En dépensant un peu plus d'argent, vous vous épargnerez bien des tracas. Les récipients en verre sont sûrs pour le micro-ondes et recyclables.

Limitez les ingrédients pour la semaine

Avoir des ingrédients différents dans chaque repas de la semaine va compliquer les choses. Restez simple et choisissez environ cinq légumes qui peuvent être utilisés dans les différents repas du programme, ainsi que des viandes et des glucides qui peuvent être utilisés à plusieurs fins.

Trouver un endroit pour stocker les recettes

Pour beaucoup d'entre nous, s'asseoir pour planifier ce que l'on va manger peut être l'un des aspects les plus chronophages de la cuisine en vrac. En vous organisant pour stocker vos recettes, vous vous faciliterez la tâche.

Demandez de l'aide

Faites appel à des renforts en demandant aux membres de votre famille ou à vos colocataires de vous aider dans la cuisine. Cela vous permettra non seulement de gagner du temps, mais aussi de rendre le processus beaucoup plus agréable.

Pensez à la durée de conservation des aliments

Notez la durée de conservation des différents aliments dans le réfrigérateur ou le congélateur et tenez-en compte lorsque vous préparez vos repas.

Videz d'abord le réfrigérateur ou le congélateur

La cuisine en vrac peut prendre quelques heures, alors la dernière chose que vous voudrez faire après avoir terminé est de passer en revue le réfrigérateur ou le congélateur pour y jeter les aliments périmés.