Préparer des repas équilibrés prend du temps, ce que tous les athlètes n'ont pas après leurs entraînements.
Cuisiner en vrac peut faciliter le respect d'un plan nutritionnel et éviter les repas de triche pratiques.
Voici sept conseils pour faciliter la cuisine en vrac pour les débutants.
Organisez les ingrédients
Hachez tout ce dont vous avez besoin avant de commencer à cuisiner pour vous faciliter la vie. Et n'essayez pas d'être perfectionniste - toute personne qui cuisine pendant une semaine ou plus aura probablement beaucoup de légumes et de viande à préparer, alors faites le travail.
Investissez dans des conteneurs
Il va sans dire que vous aurez besoin de beaucoup de récipients pour stocker la nourriture. Dépenser un peu plus d'argent pourrait réduire les tracas sur toute la ligne. Les contenants en verre vont au micro-ondes et sont recyclables.
Limiter les ingrédients pour la semaine
Avoir des ingrédients différents dans chaque repas de la semaine va compliquer les choses. Restez simple et optez pour environ cinq légumes qui peuvent être utilisés dans différents repas du plan, ainsi que des viandes et des glucides qui peuvent avoir plusieurs objectifs.
Trouver un endroit pour stocker des recettes
Pour beaucoup d'entre nous, s'asseoir pour planifier ce qu'il faut manger peut être l'un des aspects les plus chronophages de la cuisine en vrac. S'organiser avec un endroit pour stocker vos recettes rendra les choses plus faciles et plus fluides sur la route.
Obtenir de l'aide
Appelez des renforts en demandant aux membres de la famille ou aux colocataires d'aider dans la cuisine. Cela vous fera non seulement gagner du temps, mais rendra probablement le processus beaucoup plus agréable.
Pensez à combien de temps les choses durent
Gardez une trace de la durée de conservation des différents aliments dans le réfrigérateur ou le congélateur et tenez-en compte lorsque vous triez votre plan de repas.
Videz d'abord le réfrigérateur ou le congélateur
La cuisson en vrac peut prendre quelques heures, donc la dernière chose que vous voudrez faire après avoir terminé est de passer par le réfrigérateur ou le congélateur pour jeter les aliments périmés.
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