Auf dem Proteinmarkt gibt es eine große Auswahl, und es kann schwierig sein, die wichtigsten Unterschiede zwischen den Optionen zu verstehen.
Um den Überblick zu behalten, finden Sie hier eine Übersicht über einige der beliebtesten Proteinpulver.
Whey Isolate Protein
Der Hauptvorteil von Whey Isolate besteht darin, dass der größte Teil des Kohlenhydrat- und Fettgehalts entfernt wurde, sodass es zu etwa 90 Prozent aus Protein besteht.
Das macht es zu einer beliebten Option für diejenigen, die schlank bleiben wollen, und bedeutet auch, dass es schneller absorbiert wird als andere Arten von Whey
Whey Concentrate Protein
Whey Concentrate ist die häufigste Art von Whey. Es ist am billigsten und lässt sich besser mit Wasser mischen, was zu einem sanfteren Geschmack führt.
Es hat einen etwas geringeren Proteingehalt als seine Isolat-Alternative, der bei etwa 80 Prozent liegt. Das liegt daran, dass es einen höheren Kohlenhydrat- und Fettanteil hat, mit etwa 5 g Kohlenhydraten pro Portion.
Whey Hydrolysate Protein
Whey Hydrolysate sind tendenziell teurer als die beiden anderen oben genannten Sorten, haben aber den geringsten Kohlenhydrat- und Fettanteil, da sie noch stärker gefiltert wurden. Mit einem Proteingehalt von rund 95 Prozent wird es extrem schnell aufgenommen.
Pflanzliches Protein
Mit dem stetigen Anstieg des Veganismus unter Sportlern in den letzten Jahren sind pflanzliche Proteinpulver immer beliebter geworden und können auch für Fleischesser von Vorteil sein. Eine Studie aus dem Jahr 2017 hat ergeben, dass pflanzliche Proteine genauso effektiv für den Muskelaufbau sein können wie Alternativen.
Noch besser: Viele von ihnen enthalten Superfoods, die den Antioxidantienspiegel erhöhen und das Immunsystem unterstützen können. Außerdem sind sie in der Regel auch für den Darm leichter zu verdauen.
- von Nick Costello
Was ist die beste Art von Proteinpulver für den Muskelaufbau?
- von Nick Costello
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