Die Zubereitung ausgewogener Mahlzeiten erfordert Zeit, die nicht alle Sportler nach dem Training haben.
Wenn Sie in großen Mengen kochen, ist es viel einfacher, sich an einen Ernährungsplan zu halten und bequeme Schummelmahlzeiten zu vermeiden.
Hier sind sieben Tipps, die Anfängern das Kochen in großen Mengen erleichtern.
Organisieren Sie die Zutaten
Schneiden Sie alles, was Sie brauchen, bevor Sie mit dem Kochen beginnen, um sich das Leben leichter zu machen. Und seien Sie kein Perfektionist - wer für eine Woche oder länger kocht, wird wahrscheinlich eine Menge Gemüse und Fleisch vorbereiten müssen.
Investieren Sie in Behälter
Es versteht sich von selbst, dass Sie viele Behälter zur Aufbewahrung der Lebensmittel benötigen. Wenn Sie ein wenig mehr Geld ausgeben, können Sie sich später viel Ärger ersparen. Glasbehälter sind mikrowellensicher und recycelbar.
Beschränken Sie die Anzahl der Zutaten für die Woche
Wenn Sie für jede Mahlzeit in der Woche verschiedene Zutaten verwenden, wird es kompliziert. Halten Sie es einfach und entscheiden Sie sich für etwa fünf Gemüsesorten, die für verschiedene Mahlzeiten des Plans verwendet werden können, sowie für Fleisch und Kohlenhydrate, die für mehrere Zwecke verwendet werden können.
Suchen Sie sich einen Ort, an dem Sie die Rezepte aufbewahren
Für viele von uns ist die Planung des Essens einer der zeitaufwändigsten Aspekte des Großkochens. Wenn Sie sich einen Ort suchen, an dem Sie Ihre Rezepte aufbewahren können, wird alles einfacher und reibungsloser ablaufen.
Holen Sie sich Hilfe
Bitten Sie Familienmitglieder oder Mitbewohner, Ihnen in der Küche zu helfen. Das spart nicht nur Zeit, sondern macht den Prozess wahrscheinlich auch viel angenehmer.
Überlegen Sie, wie lange sich die Dinge halten
Behalten Sie im Auge, wie lange sich die verschiedenen Lebensmittel im Kühl- oder Gefrierschrank halten, und berücksichtigen Sie dies bei der Zusammenstellung Ihres Essensplans.
Räumen Sie zuerst den Kühl- oder Gefrierschrank auf
Das Kochen in großen Mengen kann einige Stunden dauern, und das Letzte, was Sie nach dem Kochen tun möchten, ist, den Kühl- oder Gefrierschrank zu durchsuchen und abgelaufene Lebensmittel wegzuschmeißen.
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