Quel type de lait les athlètes devraient-ils boire ?

What Type Of Milk Should Athletes Drink?

Le lait est un produit de base utilisé par les athlètes du monde entier à des fins de récupération.

Il y a un débat sur le type de substance blanche optimale pour ceux qui entreprennent un entraînement intense en résistance ou en endurance.

Ce qui est clair, c'est que différentes personnes auront des besoins différents, mais voici une ventilation des valeurs nutritionnelles de trois types de lait courants afin que vous puissiez prendre une décision plus éclairée sur ce qui vous convient.

Lait de vache

Peut-être que le plus grand avantage de boire du lait de vache est la quantité de protéines qu'il fournit.

Sa version entière contient 3,4 g de protéines pour 100 ml.

Il fournit également un certain nombre de vitamines telles que le calcium et les acides gras oméga-3 qui peuvent respectivement améliorer la santé des os et protéger contre les maladies cardiaques.

Le principal inconvénient est un nombre élevé de calories et de matières grasses à 64 kcal et 3,6 g pour 100 ml respectivement.

Lait de soja

À 3,3 g pour 100 ml, le lait de soja contient en fait une quantité de protéines très similaire à celle du lait de vache.

Là où il prend un avantage sur son alternative d'origine animale, c'est dans la teneur en matières grasses.

Le lait de soja ne contient que 1,8 g de matières grasses pour 100 ml, c'est donc une bonne option pour ceux qui cherchent à obtenir des avantages en protéines tout en réduisant leur consommation de matières grasses.

Il est également souvent enrichi en vitamines A et D.

Lait d'amande

Le lait d'amande contient de loin la plus faible quantité de protéines parmi toutes les options répertoriées ici.

Il n'offre que 0,4 g de protéines pour 100 ml.

Cependant, il s'accompagne également d'une forte réduction des calories (13 kcal) et des graisses (1,1 g), il peut donc être la bonne option pour ceux qui cherchent à perdre du poids.

Il est également régulièrement enrichi en vitamine B12, ce qui le rend idéal pour les végétaliens et les végétariens.