4 Möglichkeiten, wie Matcha-Tee Ihre Gesundheit fördern kann

Matcha hat sich in den letzten Jahren zu einem der beliebtesten Gesundheitsprodukte entwickelt.

Sie können ihn in fast jedem Supermarkt oder Reformhaus finden, da es mittlerweile einen riesigen Markt für die potenziellen körperlichen Vorteile des Tees gibt.

Im Wesentlichen ist Matcha grünem Tee sehr ähnlich, aber der Hauptunterschied im Produktionsprozess besteht darin, dass er vor der Ernte etwa einen Monat lang abgedeckt wird. Indem der Tee vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt wird, wird sein Aminosäuregehalt aufgrund einer erhöhten Chlorophyllproduktion erhöht. Das Ergebnis ist ein viel größerer Nährwert.

Aber bei all dem Hype um das Produkt fragen Sie sich vielleicht, was eigentlich die nachgewiesenen gesundheitlichen Vorteile von Matcha sind? Built for Athletes wirft einen Blick darauf.

Verbesserte Gehirnfunktion

Verschiedene wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass der Konsum von Matcha zu einer verbesserten Leistung bei Aufgaben führt, die die Gehirnkognition herausfordern. Eine solche Studie verglich Teilnehmer, die Matcha-Tee tranken oder einen Riegel mit Matcha aßen, mit einer Gruppe, die ein Placebo tranken oder aßen. Sie fanden heraus, dass die Matcha-Gruppe eine bessere Aufmerksamkeit, ein besseres Gedächtnis und eine bessere Reaktionszeit hatte.

Eine Verbindung namens L-Theanin ist auch in Matcha enthalten. Es hat sich gezeigt, dass L-Theanin die Aufmerksamkeitswirkung von Koffein (das in Matcha in höheren Mengen als in grünem Tee vorkommt) verstärkt und den Energieabsturz unterdrückt, der dem Koffeinkonsum folgen kann.

Hoher Gehalt an Antioxidantien

Antioxidantien wirken gegen freie Radikale, die Zellen schädigen können, und Matcha ist reich an einer Art von Antioxidantien, die als Catechine bekannt sind.

Der Gehalt an Catechinen in Matcha ist bis zu 137-mal höher als der in normalem grünem Tee, daher ist es eine nützliche Möglichkeit, zusätzliche Antioxidantien in Ihre Ernährung aufzunehmen, um sich vor chronischen Krankheiten zu schützen.

Steigert die Fettverbrennung

Eine Reihe von Studien hat gezeigt, dass der Verzehr von grünem Tee die Gewichtsabnahme verbessern kann, indem er den Fettstoffwechsel erhöht. Ob die Einnahme von grünem Tee während des Trainings oder den ganzen Tag über, es gibt Hinweise darauf, dass er einen erhöhten Energieverbrauch verursacht.

Da Matcha eine Art grüner Tee ist und aus derselben Pflanze hergestellt wird, trägt er diese Vorteile.

Schützt die Leber und das Herz

Grüner Tee wird mit einer verbesserten Lebergesundheit in Verbindung gebracht. Es wird angenommen, dass dies daran liegt, dass es die Leberenzymwerte senkt, die ein Marker für Leberschäden sind.

Es wird auch angenommen, dass der LDL-Cholesterinspiegel, der manchmal als schlechtes Cholesterin bezeichnet wird, durch den Konsum von grünem Tee gesenkt wird, was zu einer Verbesserung der Herzgesundheit führt.