Le yaourt est la base parfaite d'un petit-déjeuner pour les sportifs.
Selon la taille de la portion et le type de yaourt, il peut fournir environ 8 g de protéines, une gamme de vitamines B, de calcium et de potassium.
Lorsque vous le combinez avec d'autres ingrédients pour obtenir plus de glucides, de graisses saines et d'autres micronutriments, un athlète peut rapidement créer un repas complet et délicieux pour alimenter sa journée.
Voici six idées de recettes sur la façon dont vous pouvez utiliser le yogourt au petit-déjeuner.
Yaourt grec aux myrtilles, graines de chia et miel
Les graines de chia sont riches en fibres et sont une bonne source d'acides gras oméga-3. Les myrtilles offrent de la vitamine C pour renforcer le système immunitaire d'un athlète, ainsi qu'une gamme d'antioxydants. Mélangé avec du miel pour adoucir les choses, c'est un petit déjeuner savoureux.
Bol de yaourt à la noix de coco et aux fraises
Ajoutez des flocons de noix de coco et des fraises fraîches à une généreuse portion de yogourt. Les baies sont l'un des meilleurs aliments que vous pouvez ajouter à votre alimentation car elles regorgent de nutriments pour garder votre corps en bonne santé. La noix de coco est également riche en antioxydants et offre des glucides et des protéines supplémentaires.
Pancakes protéinés aux baies et au yogourt grec
Il existe des tonnes de façons d'ajouter des protéines supplémentaires à une recette de crêpes, comme mettre de la poudre de protéines ou utiliser de l'avoine. Le yogourt grec se marie très bien avec l'une des recettes et offre une teneur en protéines encore plus élevée avec 8 g supplémentaires par portion.
Bol de yaourt aux mûres et aux noix
Comme les myrtilles et les fraises, les mûres regorgent également de vitamines. En règle générale, les baies à peau plus foncée ont tendance à contenir plus d'antioxydants. Les noix fournissent des graisses monoinsaturées saines, ainsi que des glucides, des protéines et des fibres supplémentaires.
Bol de yaourt aux fraises et aux bananes avec beurre de cacahuète et amandes
La banane est idéale si vous faites de l'exercice le matin, car elle contient des glucides simples que votre corps peut convertir rapidement en énergie. Les amandes sont l'un des meilleurs types de noix que vous pouvez avoir car elles sont riches en acides gras, en magnésium, en vitamine E, en cuivre et en manganèse.
Flocons d'avoine au yogourt grec
Ajoutez du yogourt grec à votre recette préférée d'avoine du jour au lendemain pour obtenir une texture plus crémeuse et ajouter des protéines supplémentaires. Vous pouvez ensuite ajouter les garnitures de votre choix, comme des baies, du miel, des bananes ou des graines, pour ajouter de la saveur et de la valeur nutritive.
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