Spitzensportler, die ihren Körper zweimal täglich intensiven Trainingseinheiten unterziehen, brauchen eine einwandfreie Ernährung, insbesondere wenn sie 110 kg wiegen.
Anthony Joshua macht keinen Hehl daraus, wie hart seine Vorbereitungscamps in Sheffield sind, wo er sich von den Annehmlichkeiten seines Zuhauses entfernt und einen Lebensstil pflegt, bei dem sich alles um das Fitnessstudio und die Erholung dreht.
Sein Team versorgt ihn zwischen den Trainingseinheiten mit hochwertigem Essen, aber es braucht eine Menge, um einen so großen Mann zu ernähren.
AJs Ernährungsberater Mark Ellison sprach über die Ernährung des Boxers in der Vorbereitung auf seinen berühmten Kampf gegen Wladimir Klitschko im Jahr 2017 und sagte, dass er jeden Tag zwischen 4.500 und 5.000 Kalorien zu sich nehmen soll.
"Auch wenn er eine große Menge an Nahrung zu sich nehmen kann, muss diese von guter Qualität sein - wir können ihn nicht mit Junkfood füttern", so Ellison. "Jeden Montag gehe ich also zum örtlichen Metzger und Gemüsehändler in Sheffield, um sein Essen für die Woche zu holen.
"Beim Metzger kaufe ich zehn große Hähnchenbrüste aus Freilandhaltung, die von besserer Qualität sind als die im Supermarkt. Eine Brust von dort ist wahrscheinlich so groß wie zwei aus dem Supermarkt.
"Ich hole auch zwei große Stücke Lammfilet und das gleiche für das Filetsteak - jede dieser beiden Portionen ist eigentlich eine Portion für ihn."
Die Aufteilung der Mahlzeiten von Joshua sieht folgendermaßen aus:
Frühstück: Ein großer Smoothie aus Joghurt, Obst, Haferflocken und Milch vor dem morgendlichen Training, obwohl er ein paar Mal in der Woche auf nüchternen Magen trainiert.
Zweites Frühstück: Bis zu fünf Eier mit ein paar Scheiben Vollkornbrot, 500 ml Apfelsaft und manchmal etwas Lachs oder Avocado.
Mittagessen: Zwei große Hähnchenbrüste mit viel grünem Gemüse wie Brokkoli und einer guten Kohlenhydratquelle - typischerweise Süßkartoffeln oder Nudeln.
Snack nach dem Nachmittagstraining: Ein Erholungsshake mit flüssigen Proteinen und einigen guten Kohlenhydratquellen. Er kann auch ein paar Bananen essen, anstatt dem Shake Kohlenhydrate beizufügen.
Abendessen: Ein Grundnahrungsmittel sind zwei große Lachsfilets mit braunem Reis und Gemüse. Zum Nachtisch kann er frische Orangen mit griechischem Naturjoghurt essen.
Abendbrot: Vor dem Schlafengehen isst Joshua Nüsse und Joghurt mit Honig für ein paar zusätzliche Kalorien.
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