Le régime Sirtfood n'a que quelques années, mais il est devenu l'un des régimes amaigrissants les plus en vogue.
Il a été rendu célèbre par un certain nombre de célébrités, dont Adele, qui ont vu des résultats incroyables avec les régimes alimentaires prescrits.
Cela fait du régime Sirtfood un point d'intérêt pour tous ceux qui cherchent à perdre du poids, ce qui inclut parfois des athlètes de différents niveaux sportifs.
Ici, Built for Athletes examine en quoi consiste le régime Sirtfood.
Qu'est-ce que le régime Sirtfood ?
Le régime a été développé au Royaume-Uni et s'articule autour de théories sur les avantages des sirtuines - un type de protéine dans le corps qui régule le métabolisme et l'inflammation.
Il existe une foule de composés végétaux naturels qui peuvent augmenter les niveaux de ces protéines, et ils sont étiquetés sirtfoods. Les sirtfoods courants comprennent les myrtilles, les fraises, le chocolat noir, le thé vert, le persil, le chou frisé et le vin rouge.
Le régime comporte deux phases. La première phase commence par trois jours de limitation de l'apport calorique à 1 000 kcal par jour composé de trois jus verts de sirtfood et d'un repas riche en sirtfoods. Viennent ensuite quatre jours à 1 500 kcal, dont deux jus verts de sirtfood et deux repas riches en sirtfood.
Les personnes à la diète passent ensuite à la phase deux, connue sous le nom de phase d'entretien, pendant deux semaines. La restriction calorique n'est plus au centre des préoccupations et le plan prescrit comprend trois repas riches en sirtfood et un jus vert par jour, ainsi que des collations optionnelles en sirtfood.
Le régime Sirtfood est-il sûr?
Que le régime Sirtfood soit sûr ou non pour vous dépendra bien sûr de votre situation personnelle, mais il est toujours préférable de consulter un nutritionniste ou un médecin avant de revoir radicalement votre alimentation.
Il y a aussi la question de savoir si le régime est réellement durable, et le diététicien Emer Delaney n'est pas convaincu. « À première vue, ce n'est pas un régime que je conseillerais à mes clients », a-t-il déclaré à BBC Good Food . "Viser 1 000 kcal pendant trois jours consécutifs est extrêmement difficile et je pense que la majorité des gens seraient incapables d'y parvenir."
Pour ceux qui cherchent à perdre du poids progressivement tout en maintenant un haut niveau de performance, réduire l'apport alimentaire à 1 000 kcal par jour n'est certainement pas une bonne idée.
